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Tendencias en nutrición: Clean Eating

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El término alimentación limpia ó ¨cleaneating¨,  significa comer las mejores y menos procesadas opciones de cada uno de los grupos de alimentos, como verduras, frutas, granos enteros y proteínas magras. En la vida diaria, la alimentación limpia se refiere a mantenerse...
¿Qué son los FODMAPs?

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Si sufre de una enfermedad como la enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable (IBS) u otro trastorno digestivo o problema, es posible que haya escuchado nombrar a los FODMAPs,  que se refieren a ciertos alimentos que pueden...
Dieta y acné ¿Existe una relación?

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El acné es una enfermedad muy común en la piel que afecta a personas de todas las razas y edades, pero que se ensaña sobre todo con los adolescentes y jóvenes. Es una dolencia que puede dejar cicatrices físicas y emocionales, pero con el tratamiento adecuado puede...